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Erfrischender Vitamin-Kick
Minz-Melissen-Smoothie
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Wie gesund ist Minz-Melissen-Smoothie?
Im Minz-Melissen-Smoothie kommen die Kräuter ganz groß raus! Die ätherischen Öle aus der Minze können Magen- und Bauchkrämpfe oder Blähungen lindern. Zitronenmelisse hilft bei nervösen Beschwerden jeder Art und ist auch bei Unruhe und Reizdarm eine gute Wahl.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Minze und Zitronenmelisse abbrausen, die Blätter abzupfen und grob hacken. Gurke schälen und würfeln. Limette halbieren und Saft auspressen.
Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch aus der Schale heben, in Streifen schneiden und mit Limettensaft beträufeln.
Gurke und Avocado mit der Buttermilch in den Mixer geben und fein pürieren. Kräuter und Leinsamen dazu geben und untermixen. Falls nötig, noch etwas kaltes Wasser ergänzen. Minz-Melissen-Smoothie in Gläser gefüllt servieren.
