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Möhren-Pastinakengemüse
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Portionen
Möhre je ca. 300 g, gleich groß
Pastinake je ca. 300 g, gleich groß
2 EL Butter
Pfeffer aus der Mühle
1 ELgehackte Petersilie
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Karotten und Pastinaken schälen, längs halbieren und in kochendem Salzwasser ca. 6 Min. garen, dann abgießen und abtropfen lassen.
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Schritt 2/3
Butter in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin langsam rundum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie bestreut anrichten.
Schritt 3/3
(oder auf geölter Alufolie auf dem Grill fertig grillen. )
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