A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Möhrenbrei mit Schweinefleisch
Mittagsbrei ab 5. MonatZubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 179 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist Möhrenbrei mit Schweinefleisch?
Health Score:
/100
Die milde Mischung gibt Ihrem Baby alles, was es jetzt außer Muttermilch braucht: Schweinefleisch liefert nicht nur Eisen und Zink, sondern auch extraviel B-Vitamine, allen voran B1 und B12 fürs Zellwachstum.
Nährwerte pro Portion:
179 Kcal (8,5 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
1 g
Zucker gesamt
10 g
18 mg
Harnsäure
68 mg
Vitamin A
1,3 mg (185,7 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3 mg (37,5 %)
Vitamin K
27,3 µg (45,5 %)
Niacin
3,1 mg (25,8 %)
18 µg (6 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
4,9 µg (12,3 %)
Vitamin C
12 mg (12,6 %)
369 mg (9,2 %)
42 mg (4,2 %)
25 mg (8,3 %)
2,3 mg (14,4 %)
16 µg (10,7 %)
1,1 mg (13,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
1
Portion
50 gkleine Kartoffeln (1 kleine Kartoffel)
100 g Möhren (1 Möhre)
20 gmageres Schweinefleisch
3 EL Apfelsaft
1 EL Rapsöl
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Kartoffel und Möhre waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
Laden
Schritt 2/4
Fleisch abspülen, trockentupfen und quer zur Faser in feine Streifen schneiden.
Schritt 3/4
100 ml Wasser zum Kochen bringen, Gemüse und Fleisch hineingeben und zugedeckt etwa 10 Minuten kochen.
Schritt 4/4
Alles mit einem Stabmixer fein pürieren, dabei den Saft zugeben. Zum Schluss das Öl unterrühren.
Smarter Tipp
Am besten, Sie kochen den Brei auf Vorrat und bereiten gleich die 5-fache Menge zu: 1 Portion bekommt Ihr Baby sofort; die 2. können Sie kühl stellen und am Folgetag aufwärmen; die anderen in Gefrierbeuteln einfrieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.