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Müslimischung mit Ahornsirup und Pistazien
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 359 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
8
Portionen
3 EL Butter
400 gkernige Haferflocke
30 g Mandelstifte
½ Vanilleschote ausgekratztes Mark
40 gungesalzene, geschälte Pistazienkerne
3 ELgehackte, geschälte Walnuss
3 EL Ahornsirup
3 EL Wasser
60 ggetrocknete, gehackte Cranberry
40 ggetrocknete, gehackte Aprikose
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofen auf 130°C (Umluft) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Schritt 2/2
Die Butter in einem Töpfchen schmelzen lassen. Inzwischen alle Zutaten, bis auf die Cranberries und Aprikosen, in einer großen Schüssel mit der Butter mischen. Die Masse gleichmäßig auf die Backbleche verteilen und in ca. 35 Minuten goldfarben rösten. Zwischendrin mehrmals wenden. Das Granola auskühlen lassen und die Früchte untermischen. In Gläser gefüllt luftdicht aufbewahren.
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