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Nudeln mit Tomatensauce

Nudeln mit Tomatensauce

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 512 kcal
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Wie gesund ist Nudeln mit Tomatensauce?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
400 g Penne
500 g Tomate
4 EL Olivenöl
Basilikum Frisch
Oregano Frisch
1 TL Zucker
Pfeffer aus der Mühle
4 EL Parmesan

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Zubereitung

Schritt 1/2

Zwiebel schälen und fein hacken. Tomaten einige Sekunden überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin anschwitzen. Tomaten hinzufügen und ca. 8 Min. unter Rühren, köcheln lassen.

Schritt 2/2

Beiseitestellen und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Kräuterblättchen abzupfen. Penne nach Packungsbeilage kochen, mit Tomatensauce servieren und mit den Kräutern garnieren. Mit Parmesan bestreuen.

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