A
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Obstnachtisch
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 92 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
92 Kcal (4,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
19 g
0 mg
Harnsäure
23 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,3 mg (3,8 %)
Vitamin K
10 µg (16,7 %)
Niacin
0,8 mg (6,7 %)
30 µg (10 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
3,2 µg (8 %)
Vitamin C
46 mg (48,4 %)
295 mg (7,4 %)
54 mg (5,4 %)
17 mg (5,7 %)
0,7 mg (4,4 %)
3 µg (2 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Erdbeeren und den Rhabarber waschen, putzen und in keine Stücke schneiden.
Laden
Schritt 2/3
Zusammen mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einem Topf zum kochen bringen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3/3
In kleine Schälchen füllen, erkalten lassen und als Kompott servieren.
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