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Orientalischer Gewürztee
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 50 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Glass
3 schwarze Pfefferkörner
1 kleine Zimtstange
1 TLschwarzer Tee (Teeblätter)
200 ml Milch (1,5 % Fett)
nach Belieben:
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Pfefferkörner, Zimtstange, Kardamomsamen, Gewürznelken und Sternanis mit 600 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und bei kleiner Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2/4
Anschließend Teeblätter zugeben und 3 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3/4
Mischung durch ein Sieb in 2 Gläser gießen.
Schritt 4/4
Milch erhitzen, aufschäumen und ebenfalls auf die Gläser verteilen. Gewürztee mit Zimt bestreuen und nach Belieben mit Honig süßen.
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