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Penne mit Brokkoli und Chilischoten

Penne mit Brokkoli und Chilischoten

Pasta geht einfach immer!

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 478 kcal
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Wie gesund ist Penne mit Brokkoli und Chilischoten?

Health Score:
Health Score
/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
400 g Penne
2 getrocknete Chilischoten
465 g Brokkoliröschen (1 großer Brokkoli)
4 EL Olivenöl
2 ELfein gehackte Petersilie

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Zubereitung

Schritt 1/2

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Gleichzeitig Brokkoli in kochendem Salzwasser ca. 5 Min. garen.

Schritt 2/2

Knoblauch in heißem Öl andünsten, Chili und Petersilie zugeben. Nudeln und Brokkoli abgießen, beides ins Öl geben und mischen, mit Salz abschmecken, auf Teller anrichten und servieren.

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