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Pizza mit Gemüse und Käse

Pizza mit Gemüse und Käse

Zubereitung:
80 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 729 kcal
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Wie gesund ist Pizza mit Gemüse und Käse?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Portionen
Teig
100 g Weizenmehl
100 g Maismehl
20 g Hefe
80 ml Milch
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
Belag
100 g Pizzatomaten (Dose)
1 gelbe Paprikaschote
50 g schwarze Olive entsteint
100 g Maiskorn (Dose)
1 EL Majoran
Pfeffer aus der Mühle

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Zubereitung

Schritt 1/4

Für den Teig alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Dann nochmal kräftig durchkneten, halbieren und zwei runde Pizzen formen. Auf mit Bakpapier belegte Bleche legen. Mit Pizzatomaten bestreichen.

Schritt 2/4

Paprika waschen, halbieren, putzen und in Streifen schneiden.

Schritt 3/4

Tomaten waschen und halbieren.

Schritt 4/4

Tomaten, Mais, Oliven und Paprika auf den Pizzen verteilen und mit Majoran sowie Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C Unter- und Oberhitze ca. 20 Min. goldbraun backen.

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