Abendmilchbrei ab 7. Monat

Polenta-Orangen-Brei

Name: Polenta-Orangen-Brei
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 ml Milch (3,5 % Fett); 15 g Polenta (1 gehäufter EL); 50 g kleine Banane (0.5 kleine Banane); 0.5 Orange

Vegetarisch

Glutenfrei

Kalorienarm

Ganz in zartem Gelb glänzt der milde Brei, der Babys abends schön satt macht

5(3 Bewertungen)

Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 248 kcal

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Wie gesund ist Polenta-Orangen-Brei?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Polenta, also Maisgrieß, quillt beim Kochen sehr stark – er ist deshalb gut für Breie, die gelöffelt werden. Der Grieß ist glutenfrei und enthält viel Provitamin A für eine starke Sehkraft.

Nährwerte pro Portion:

248 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

30 g

Carbohydrates

9 g

Fat

9 g

Protein

Biotin

12,7 μg (12,7 %) More

2,5 BE (2,5 %) More

Calcium

285 mg (285 %) More

Cholesterol

18 mg (18 %) More

Total Sugar

26 g (26 %) More

Folate

47 μg (47 %) More

Iodine

25 μg (25 %) More

Iron

0,5 mg (0,5 %) More

Magnesium

52 mg (52 %) More

Natural Sugar

26 g (26 %) More

Niacin

2,4 mg (2,4 %) More

Pantothenic Acid

1,1 mg (1,1 %) More

Potassium

631 mg (631 %) More

Roughage

3,4 g (3,4 %) More

Saturated Fatty Acids

6,5 g (6,5 %) More

Uric Acid

49 mg (49 %) More

Vitamin A

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁₂

0,8 μg (0,8 %) More

Vitamin B2

0,4 mg (0,4 %) More

Vitamin B6

0,4 mg (0,4 %) More

Vitamin C

54 mg (54 %) More

Vitamin D

0,2 μg (0,2 %) More

Vitamin E

0,6 ve (0,6 %) More

Vitamin K

2,2 μg (2,2 %) More

Zinc

1 mg (1 %) More

Zutaten

1 Portionen

200 ml Milch (3,5 % Fett)

15 g Polenta (1 gehäufter EL)

50 gkleine Bananen (0.5 kleine Banane)

½ Orange

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Polenta langsam mit einem Schneebesen einrühren, aufkochen und bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten quellen lassen. Inzwischen die Banane schälen, in Stücke teilen, auf einen Teller geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2/2

Die halbe Orange auspressen. Den Topf mit der Polenta vom Herd nehmen, 2 EL Orangensaft und Bananenmus unterrühren. Den Brei auf die richtige Temperatur abkühlen lassen und füttern.

Smarter Tipp

Statt Orangensaft können Sie auch gerne Apfelsaft nehmen. Die Banane kann je nach Vorliebe auch weggelassen werden. Greifen Sie bei den verwendeten Lebensmitteln auf Bio- bzw. Freilandware zurück. Nutzen Sie außerdem, wenn möglich, regionales und saisonales Obst und Gemüse, sodass Ihr Kind von möglichst vielen Nährstoffen profitieren kann.

This recipe is suitable for:

Diets

Clean Eating

Glutenfrei

Vegetarisch

Sirtfood-Diät

Kalorienarm

Diseases

Bluthochdruck

Morbus Crohn

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Arthrose

Stillzeit

Rheuma

Reflux

Hashimoto

Divertikulose

Gastritis

Sorbitintoleranz

Fruktoseunverträglichkeit

Migräne

Schuppenflechte

Zöliakie

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

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