Salat mit Jarlsberg

Name: Salat mit Jarlsberg
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 verzehrfertige, geräucherte Hähnchenbrustfilet , in dünne Scheiben geschnitten; 1 große, reife Birne , ungeschält, entkernt und dünn geschnitten; 4 gute Handvoll junge Spinatblatt , gewaschen; 60 g Jarlsberg ®, gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten; 3 EL Walnusskern , grob gehackt; 3 EL Walnussöl; 1 EL Balsamessig; TL grobkörniger Senf; Salz und Pfeffer aus der Mühle

Glutenfrei

Laktosefrei

Low Carb

Eiweißreich

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 324 kcal

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Wie gesund ist Salat mit Jarlsberg?

Health Score:

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Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

324 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

6 g

Carbohydrates

20 g

Fat

29 g

Protein

Biotin

6,4 μg (6,4 %) More

0,5 BE (0,5 %) More

Calcium

133 mg (133 %) More

Cholesterol

73 mg (73 %) More

Total Sugar

5 g (5 %) More

Folate

23 μg (23 %) More

Iodine

2 μg (2 %) More

Iron

1,6 mg (1,6 %) More

Magnesium

52 mg (52 %) More

Natural Sugar

5 g (5 %) More

Niacin

16,6 mg (16,6 %) More

Pantothenic Acid

0,9 mg (0,9 %) More

Potassium

372 mg (372 %) More

Roughage

1,6 g (1,6 %) More

Saturated Fatty Acids

4,4 g (4,4 %) More

Uric Acid

186 mg (186 %) More

Vitamin A

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0,7 μg (0,7 %) More

Vitamin B2

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B6

0,6 mg (0,6 %) More

Vitamin C

2 mg (2 %) More

Vitamin D

0,2 μg (0,2 %) More

Vitamin E

3,4 ve (3,4 %) More

Vitamin K

4,1 μg (4,1 %) More

Zinc

2,1 mg (2,1 %) More

Zutaten

4 Portionen

2 verzehrfertige, geräucherte Hähnchenbrustfilets , in dünne Scheiben geschnitten

1 große, reife Birne , ungeschält, entkernt und dünn geschnitten

4 gute Handvoll junge Spinatblatt , gewaschen

60 g Jarlsberg ®, gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten

3 EL Walnusskern , grob gehackt

3 EL Walnussöl

1 EL Balsamessig

TLgrobkörniger Senf

Salz und Pfeffer aus der Mühle

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Zuerst das Dressing bereiten. Dazu einfach Walnuss-Öl, Balsam-Essig und Senf glattrühren und nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen.

Schritt 2/3

In einer geräumigen Salatschüssel die Spinatblätter, Hähnchenbrust, Birnenscheiben und Jarlsberg® vermischen.

Schritt 3/3

Das Dressing darüber geben und sorgfältig untermischen. Den Salat auf Serviertellern anrichten und mit den Walnuss-Stückchen bestreuen.

This recipe is suitable for:

Diets

Sirtfood-Diät

Eiweißreich

Glutenfrei

Kalorienarm

Laktosefrei

Low Carb

Wenig Zucker

Diseases

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