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Sandwich mit Hüttenkäse, Möhren und Kresse
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 222 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
½ TLgemahlener Kreuzkümmel
300 g Hüttenkäse
2 Möhre
1 EL Zitronensaft
1 TL Honig
1 TL Meerrettich (Glas)
1 Kästchen Kresse
8 Scheibe Vollkornbrot
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Knoblauch schälen, fein hacken und mit Kreuzkümmel und Hüttenkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 2/3
Möhren schälen und fein raspeln. Mit Zitronensaft, Honig und Meerrettich mischen. Kresse vom Beet schneiden, waschen und trockenschütteln.
Schritt 3/3
Hüttenkäse auf 4 Brotscheiben verteilen, darauf Möhrenraspel und Kresse schichten und zum Schluss die restlichen Brotscheiben darauflegen.
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