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Sandwich mit Roastbeef
20 Min
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Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Die Rinde vom Brot rundherum abschneiden. Salat waschen und trockentupfen. Tomate und Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Gewürzgurke längs in Scheiben schneiden. Karotte waschen und in schmale Stifte schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Brotscheiben diagonal halbieren und alle Scheiben auf einer Seite mit der Remouladensauce bestreichen. Käsescheiben und Salatblätter auf zwei Hälften verteilen. Ei in Scheiben schneiden und mit Tomaten- und Radieschenscheiben, Gewürzgurken, Gurkenscheiben, Zwiebelringen und Karottenstiften üppig belegen. Roastbeefscheiben in die Mitte setzen, je ein Maiskölbchen und einige Schnittlauchzweige und Petersilie darüber geben.
Mit der zweiten Hälfte bedecken.

