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Spaghetti mit Tomatensoße aus dem Ofen
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 553 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
553 Kcal (26,3 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,8 g
Zucker gesamt
3 g
0 mg
Harnsäure
93 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
10,4 µg (17,3 %)
Niacin
6,4 mg (53,3 %)
70 µg (23,3 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
5,3 µg (13,3 %)
Vitamin C
17 mg (17,9 %)
478 mg (12 %)
48 mg (4,8 %)
83 mg (27,7 %)
2,5 mg (15,6 %)
3 µg (2 %)
2 mg (25 %)
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Zubereitung
Schritt 1/4
Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe sehr bissfest kochen. Abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2/4
Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken.
Schritt 3/4
Tomaten heiß überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und würfeln.
Schritt 4/4
Kapern, Sardellen und Oliven zusammen fein hacken, mit Spaghetti, Zwiebel, Tomaten und Knoblauch vermengen. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen und auf vier Stücken Pergamentpapier legen. Mit Olivenöl beträufeln, über den Spaghetti einschlagen und zu vier kleinen Päckchen verschließen, so dass die `Verpackung´ dicht ist. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Min. fertig garen. Mit Basilikum bestreut servieren.
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