A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Thunfisch-Tomaten-Tatar
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 462 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
462 Kcal (22 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
4,3 µg (107,5 %)
gesättigte Fettsäuren
7,9 g
Zucker gesamt
2 g
70 mg
Harnsäure
191 mg
Vitamin A
0,6 mg (85,7 %)
4,5 µg (22,5 %)
Vitamin E
4,6 mg (57,5 %)
Vitamin K
35,2 µg (58,7 %)
Niacin
14 mg (116,7 %)
35 µg (11,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
3,3 µg (8,3 %)
Vitamin C
19 mg (20 %)
520 mg (13 %)
67 mg (6,7 %)
61 mg (20,3 %)
1,4 mg (8,8 %)
51 µg (34 %)
0,3 mg (3,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
400 g Thunfisch
2 Tomate
6 EL Olivenöl
2 EL Schnittlauchröllchen
Pfeffer aus der Mühle
Außerdem
½ Bund Schnittlauch
100 ml Gemüsebrühe
4 EL Olivenöl
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Tunfisch, Tomaten und Frühlingszwiebeln in feine Würfel schneiden, mit dem Zitronensaft und Öl vermengen und Salz und Pfeffer würzen, Schnittlauch untermischen.
Schritt 2/3
Schnittlauch wachen, trocken schütteln, mit Gemüsebrühe pürieren und das Öl zum Schluss unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3/3
Das Tunfischtartar mit Schnittlauchsauce auf Teller anrichten und servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.