A

Tomaten-Smoothie mit Parmesan

Tomaten-Smoothie mit Parmesan

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
Drucken Drucken
Wochen- planer Wochen- planer
Mein Kochbuch

A

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Portionen
4 reife Tomate
2 EL Olivenöl kalt gepresst
1 EL Parmesan gerieben
Pfeffer aus der Mühle

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

400
EXKLUSIV NUR BEI EAT SMARTER
Infografiken über
Lebensmittel
In unseren Infografiken erfahren Sie alles
über die gesundheitlichen Auswirkungen
eines Lebensmittels.

Zubereitung

Schritt 1/2

Die Tomaten überbrühen, häuten, halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen. Die Tomaten mit Parmesan, Basilikum und Öl pürieren.

Laden
Schritt 2/2

Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. 30 Min. kalt stellen, dann in Gläser füllen und mit einem Parmesanstück garniert servieren.

Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

Ähnliche Rezepte

Gemüse-Taboule mit Quinoa
Salat aus Grillgemüse
EAT SMARTER-TOPLISTEN