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Tomatenpesto
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 3007 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Knoblauch schälen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und beiseite stellen. Den Knoblauch in einem Mixer fein hacken.
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Schritt 2/2
Die eingelegten getrockneten Tomaten, den Pramesan und die Pinienkerne zugeben, mit dem Öl auffüllen und fein pürieren. In ein Glas umfüllen und gut verschließen.
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