A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Tortilla-Häppchen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1599 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
1599 Kcal (76,1 %)
Vitamin B₁
1,1 mg (110 %)
Vitamin B₂
2 mg (181,8 %)
Vitamin B₆
1,8 mg (128,6 %)
10,8 µg (270 %)
gesättigte Fettsäuren
29,6 g
Zucker gesamt
15 g
1.809 mg
Harnsäure
165 mg
Vitamin A
1,5 mg (214,3 %)
13,8 µg (69 %)
Vitamin E
10,7 mg (133,8 %)
Vitamin K
64 µg (106,7 %)
Niacin
33,4 mg (278,3 %)
459 µg (153 %)
Pantothensäure
10,7 mg (214 %)
117,7 µg (294,3 %)
Vitamin C
155 mg (163,2 %)
3.928 mg (98,2 %)
1.407 mg (140,7 %)
269 mg (89,7 %)
15,6 mg (97,5 %)
78 µg (52 %)
14,7 mg (183,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
1
800 gfestkochende Kartoffeln am Vortag gegart
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl und für die Form
8 Eier
80 ggeriebener Manchego
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/2
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Knoblauch mit den Zwiebeln in einer Pfanne in 1 EL heißem Öl andünsten. Die Kartoffeln zugeben und etwa 10 Minuten bei milder Hitze vorgaren. Dann vom Herd ziehen. Die Kartoffeln mit den Zwiebeln und Knoblauch in das gefettete Blech schichten. Die Eier mit Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und über die Kartoffel-Zwiebelmischung gießen. Mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten stocken lassen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und nach Belieben noch warm servieren oder auskühlen lassen.
Laden
Laden
Laden
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.