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Kurbelt den Stoffwechsel an
Trauben-Sellerie-Saft
mit Weizengras
10 Min
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Wie gesund ist Trauben-Sellerie-Saft?
Weintrauben bringen den Stoffwechsel auf Touren: Reichlich Kalium befreit den Körper von angestauter Flüssigkeit und gleicht den Wasserhaushalt aus. Und zwei enthaltene Pflanzenstoffe sorgen für einen positiven Effekt auf Herz, Kreislauf und Gefäße.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Die Weintrauben gründlich unter fließendem warmem Wasser waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und von den Rispen zupfen.
Sellerie waschen, putzen, wenn nötig entfädeln und grob zerkleinern.
Das Weizengras waschen, trockenschütteln und grob zerkleinern.
Die getrockneten Melonenstreifen fein würfeln.
Trauben, Sellerie und Weizengras in einem Entsafter entsaften. Trauben-Sellerie-Saft mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit den Melonenwürfeln garnieren.
