A
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Tropisches Müsli
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 316 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
316 Kcal (15 %)
Vitamin B₁
0,6 mg (60 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Zucker gesamt
46 g
0 mg
Harnsäure
171 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3 mg (37,5 %)
Vitamin K
17,8 µg (29,7 %)
Niacin
3,2 mg (26,7 %)
86 µg (28,7 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
4,3 µg (10,8 %)
Vitamin C
119 mg (125,3 %)
835 mg (20,9 %)
90 mg (9 %)
113 mg (37,7 %)
3,5 mg (21,9 %)
3 µg (2 %)
2,6 mg (32,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
2 rosa Grapefruits
1 kleine Ananas
75 g Hirseflocken
40 g Weizenkeime
2 EL Blütenpollen
100 ml Orangensaft
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Grapefruit mit einem scharfen Messer wie einen Apfel schälen, und die weisse Haut vollständig entfernen, dann in Viertel und quer in Scheiben schneiden, dabei den austretenden Saft auffangen. Die Ananas schälen, längs in Viertel schneiden den Mittelstrunk abschneiden und in Stücke schneiden, dabei ebenfalls den Saft auffangen.
Schritt 2/2
Das kleingeschnittene Obst mit Hirseflocken, Weizenkeimen, Blütenpollen und dem Orangensaft sowie den aufgefangenen Säften vermischen. Tropisches Müsli auf Schälchen oder Gläser verteilen und servieren.
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