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Kalorienarm überbacken
Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette
15 Min
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Wie gesund ist Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette?
Das Schinken-Tomaten-Baguette wird mit Käse überbacken, der reichlich knochenstärkendes Calcium liefert. Das Vollkorn-Baguette versorgt außerdem mit Ballaststoffen, welche die Verdauung anregen und und die Darmgesundheit fördern.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Baguettestangen halbieren und waagerecht aufschneiden. Jede Seite mit je einer Scheibe Käse belegen. Auf den unteren Hälften die passierten Tomaten verteilen. Tomate in Scheiben schneiden und mit dem Schinken darauf verteilen.
Baguettehälften auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C; Gas: Stufe 3) 5–10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Baguettehälften zusammenklappen und servieren.
