A
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Ziegenkäse mit Kräutern
Zubereitung:
35 Min
35 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 344 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
344 Kcal (16,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1,6 µg (40 %)
gesättigte Fettsäuren
15,2 g
Zucker gesamt
0 g
58 mg
Harnsäure
9 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,8 µg (4 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
27,3 µg (45,5 %)
Niacin
4,7 mg (39,2 %)
8 µg (2,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
1,6 µg (4 %)
Vitamin C
5 mg (5,3 %)
86 mg (2,2 %)
560 mg (56 %)
26 mg (8,7 %)
0,4 mg (2,5 %)
3 µg (2 %)
3,8 mg (47,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
2 EL Schnittlauchröllchen
2 ELgeschnittene Petersilie
16 Scheibe Ziegenkäse von der Ziegenrolle ca. 1 cm dick oder anderer Ziegenkäse
Pfeffer grob gemahlener aus der Mühle
bestes Olivenöl
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Ziegenkäse auf 4 Teller anrichten, mit reichlich Olivenöl beträufeln.
Schritt 2/2
Die Kräuter und Pfeffer darüber streuen und 30 Min. ziehen lassen.




