A
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Zitronensauce
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 489 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
489 Kcal (23,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
19,7 g
Zucker gesamt
11 g
72 mg
Harnsäure
6 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
5,7 mg (71,3 %)
Vitamin K
0,6 µg (1 %)
Niacin
1,1 mg (9,2 %)
12 µg (4 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
4,6 µg (11,5 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
260 mg (6,5 %)
156 mg (15,6 %)
25 mg (8,3 %)
0,5 mg (3,1 %)
5 µg (3,3 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
1
Portion
150 g saure Sahne
3 EL Zitronensaft
2 EL Keimöl
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Cayennepfeffer
½ TL Zucker
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Saure Sahne mit Zitronensaft und Öl gut verrühren.
Schritt 2/2
Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Cayennepfeffer und Zucker würzen, abschmecken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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