A
Zitrus-Soja-Drink
mit Zitronenmelisse
10 Min
Drucken
Wochen- planerA
Wie gesund ist Zitrus-Soja-Drink?
Wer nicht immer Joghurt oder Obst als Snack möchte, sollte unbedingt diesen gesunden Drink probieren. Dank pflanzlichem Eiweiß aus Soja und vielen Ballaststoffen stillt er den kleinen Hunger zwischendurch sehr gründlich. Und die Zitrussäfte liefern reichlich Vitamin C.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Die Melisse waschen, trockenschütteln und beiseitelegen.
Die Grapefuit heiß abspülen, trockenreiben, halbieren und 2 Scheiben abschneiden. Restliche Grapefruit auspressen.
Pomelo halbieren und ebenfalls auspressen.
Beide Säfte mit dem Soja-Drink, dem Agavendicksaft und den Eiswürfeln in einem Standmixer kurz aufmixen. In Gläser geben, die Melissenstiele hineinstellen und je 1 Grapefruitscheibe an den Glasrand stecken.
