A
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Nachmittagsbrei ab 6. Monat (milchfrei)
Zucchini-Kartoffel-Haferflocken-Brei
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 214 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
214 Kcal (10,2 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Zucker gesamt
10 g
0 mg
Harnsäure
50 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,8 mg (35 %)
Vitamin K
32,4 µg (54 %)
Niacin
2,3 mg (19,2 %)
28 µg (9,3 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
6,2 µg (15,5 %)
Vitamin C
31 mg (32,6 %)
461 mg (11,5 %)
35 mg (3,5 %)
45 mg (15 %)
2,1 mg (13,1 %)
5 µg (3,3 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Zucchini gründlich putzen und waschen. Kartoffeln schälen, waschen und zusammen mit der Zucchini in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2/3
Zucchini mit Kartoffeln und sowie etwas Wasser in einen Topf geben und für 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Schritt 3/3
Kartoffeln, Zucchini und Haferflocken zusammen mit dem Apfelmark pürieren. Anschließend Rapsöl unterrühren. Ist der Brei zu dick, noch etwas Wasser zugeben. Temperatur prüfen und füttern.
Smarter Tipp
Kleines Dessert gefällig? Lassen Sie dafür einfach das Apfelmus aus dem Brei heraus und servieren Sie es Ihrem Baby nach dem Zucchini-Kartoffel-Haferflocken-Brei.Greifen Sie bei den verwendeten Lebensmitteln auf Bio- bzw. Freilandware zurück. Nutzen Sie außerdem, wenn möglich, regionales und saisonales Obst und Gemüse, sodass Ihr Kind von möglichst vielen Nährstoffen profitieren kann.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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