A
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Apfel-Petersiliensaft
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 299 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
299 Kcal (14,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Zucker gesamt
54 g
0 mg
Harnsäure
68 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
5,8 mg (72,5 %)
Vitamin K
133,9 µg (223,2 %)
Niacin
2 mg (16,7 %)
51 µg (17 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
20 µg (50 %)
Vitamin C
80 mg (84,2 %)
641 mg (16 %)
58 mg (5,8 %)
29 mg (9,7 %)
1,8 mg (11,3 %)
4 µg (2,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
1
Glas
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Äpfel waschen, in Stücke schneiden und im Entsatter entsaften.
Schritt 2/4
Anschließend die Petersilien- und die Minzeblättchen mit etwas Saft im Mixer fein zerhacken.
Schritt 3/4
Den restlichen Saft dazugeben und mit dem Öl unter die Kräuter mixen.
Schritt 4/4
Den Drink in ein Glas füllen.



