A
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Avocado-Apfel-Drink
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 219 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
219 Kcal (10,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
3,2 g
Zucker gesamt
17 g
0 mg
Harnsäure
21 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3,1 mg (38,8 %)
Vitamin K
15,4 µg (25,7 %)
Niacin
1,5 mg (12,5 %)
32 µg (10,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1,4 µg (3,5 %)
Vitamin C
13 mg (13,7 %)
741 mg (18,5 %)
29 mg (2,9 %)
37 mg (12,3 %)
0,9 mg (5,6 %)
5 µg (3,3 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
2
Glass
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus den Hälften lösen. Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen, einige zum Garnieren zurückhalten.
Schritt 2/2
Avocadofruchtfleisch, Zitronen- und Apfelsaft, Zitronenmelisse mit dem Olivenöl pürieren und mit kaltem Mineralwasser bis auf Trinkstärke verdünnen. In Gläser füllen und mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.
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