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Chia-Detox-Wasser

Name: Chia-Detox-Wasser
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Superfood
Ingredients: 12 g Chiasamen (4 TL); 500 ml Kokoswasser; 0.5 Bio-Orange; 0.5 Salatgurke; 10 g Minze (0.5 Bund)

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

Superfood zum Schlürfen. Foto: Iris Lange-Fricke

3,3(3 Bewertungen)

Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 50 kcal

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Wie gesund ist Chia-Detox-Wasser?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Die im Wasser aufgequollenen und mit Gel ummantelten Chiasamen sehen nicht nur interessant aus, sondern versorgen uns auch mit vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die die Blutgefäße fit halten.

Nährwerte pro Portion:

50 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

8 g

Carbohydrates

2 g

Fat

2 g

Protein

Biotin

1,2 μg (1,2 %) More

0,5 BE (0,5 %) More

Calcium

44 mg (44 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

5 g (5 %) More

Folate

19 μg (19 %) More

Iodine

2 μg (2 %) More

Iron

0,7 mg (0,7 %) More

Magnesium

19 mg (19 %) More

Natural Sugar

5 g (5 %) More

Niacin

0,3 mg (0,3 %) More

Pantothenic Acid

0,2 mg (0,2 %) More

Potassium

162 mg (162 %) More

Roughage

2,8 g (2,8 %) More

Saturated Fatty Acids

0,3 g (0,3 %) More

Uric Acid

10 mg (10 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

17 mg (17 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

0,3 ve (0,3 %) More

Vitamin K

8,1 μg (8,1 %) More

Zinc

0,3 mg (0,3 %) More

Zutaten

4 Portionen

12 g Chiasamen (4 TL)

500 ml Kokoswasser

½ Bio-Orange

½ Salatgurke

10 g Minze (0.5 Bund)

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Je 1 TL Chiasamen in Gläser füllen und Kokoswasser sowie 500 ml Wasser gleichmäßig darauf verteilen. Gut verrühren und Gläser für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2/3

Inzwischen Orange heiß abspülen, trocken tupfen und in feine Spalten schneiden. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.

Schritt 3/3

Gläser aus dem Kühlschrank nehmen. Orangenspalten, Gurkenscheiben sowie Minze zu gleichen Teilen in die Gläser geben.

Smarter Tipp

Wer den Geschmack von Kokos nicht mag, kann das Kokoswasser auch durch Mineralwasser ohne Kohlensäure ersetzen.

:Autor dieses Rezeptes Beeke Hedder Editor Food & Nutrition Specialist

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Hashimoto

Divertikulose

Gastritis

Laktoseintoleranz

Sorbitintoleranz

Fruktoseunverträglichkeit

Schuppenflechte

Zöliakie

Akne

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

Kommentare

(1)

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30 Okt. 2023

"Detox" ist das was die Leber macht. (latürnich sollte man die Leber bei der Arbeit unterstützen, z.B. kein Alkohol u.ä.)

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A

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