A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Chicoreesalat mit Ananas
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 318 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
318 Kcal (15,1 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
8,1 g
Zucker gesamt
19 g
29 mg
Harnsäure
37 mg
Vitamin A
0,7 mg (100 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,6 mg (20 %)
Vitamin K
11,8 µg (19,7 %)
Niacin
2,6 mg (21,7 %)
81 µg (27 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
11,1 µg (27,8 %)
Vitamin C
42 mg (44,2 %)
745 mg (18,6 %)
152 mg (15,2 %)
76 mg (25,3 %)
3 mg (18,8 %)
4 µg (2,7 %)
1,2 mg (15 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
2
Portionen
200 g Chicorée
200 g Ananaswürfel aus der Dose
120 g saure Sahne
3 EL Zitronensaft
4 EL Kresse
1 Prise Zucker
2 EL Pistazienkerne
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/1
Chicorée putzen, längs halbieren, harten Strunk keilförmig herausschneiden und in Streifen schneiden. Mit den abgetropften Ananaswürfeln mischen. Saure Sahne mit Zitronensaft, Kresse, Salz, Pfeffer und Zucker vermischen, über den Salat träufeln. Chicoreesalat mit Ananas mit den Pistazienkernen bestreuen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.