A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Chili-Walnuss-Kekse
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 202 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
202 Kcal (9,6 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
6,4 g
Zucker gesamt
9 g
23 mg
Harnsäure
3 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
1,3 µg (2,2 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
8 µg (2,7 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
3,9 µg (9,8 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
96 mg (2,4 %)
20 mg (2 %)
18 mg (6 %)
0,7 mg (4,4 %)
2 µg (1,3 %)
0,3 mg (3,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
20
Stücke
200 gkalte Butter
50 gweißer Zucker
100 gbrauner Zucker
½ TL Salz
½ TLgemahlener Zimt
1 Prisegemahlene Nelke
1 Prisegemahlener Kardamom
160 g Weizenmehl Type 1050
½ TL Natron
50 ggemahlene Walnüsse
50 gemahlene Haselnüsse
Milch nach Bedarf
Für die Garnitur
3 ELgehackte Walnüsse
3 ELfein gehackte Zartbitterschokolade mind. 60% Kakaogehalt
Chilischote im Mörser zerstoßen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Den Backofen auf ca. 160° C Umluft vorheizen.
Schritt 2/3
Die Butter mit dem Zucker, Salz und den Gewürzen schaumig rühren (Rührgerät). Das Mehl mit dem Natron mischen und zusammen mit den gemahlenen Wal- und Haselnüssen unter die Buttercreme heben. Sollte der Teig zu trocken sein, etwas Milch unterkneten.
Schritt 3/3
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, flach drücken und im Ofen ca. 12 Minuten backen. Nach dem Backen mit gehackten Walnüssen und gehackter Schokolade sowie etwas Chili bestreuen.
Produktempfehlung
Die Kekse nicht zu hart backen und nicht zu stark bräunen, denn sie härten beim Abkühlen noch aus.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.