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Naschen ohne Reue
Eis am Stiel mit Naturjoghurt und Blutorangen
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Wie gesund ist Eis am Stiel mit Naturjoghurt und Blutorangen?
Joghurt steckt voller Milchsäurebakterien, die dem Darm schmeicheln und die Verdauung fördern. Bioflavanoide und Vitamin C aus dem Fruchtfleisch von Orangen bewahren unsere Zellen vor schädlichen Einflüssen.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Orange samt weißer Haut gründlich schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Eisförmchen mit je 1 schönen Orangenscheibe auslegen. Übrige Scheiben würfeln.
Joghurt mit Puderzucker glatt rühren. In die Förmchen füllen und mit Orangenwürfeln belegen, dabei leicht in den Joghurt drücken und die Eisstiele hineinstecken. Apfelringe und Erdnüsse klein hacken, Kürbiskerne untermischen und über das Eis streuen. Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
