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Erdbeer-Bowle mit Waldmeister

Erdbeer-Bowle mit Waldmeister

Zubereitung:
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 161 kcal
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Wie gesund ist Erdbeer-Bowle mit Waldmeister?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

12 Glass
1 ½ lleichter Weißwein (Grüner Veltliner)
1 Flasche Sekt (oder Mineralwasser)
1 unbehandelte Zitrone
1 EL Zucker
1 Bund Waldmeister
500 g Erdbeeren

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Zubereitung

Schritt 1/2

Erdbeeren waschen, trockentupfen und halbieren. Waldmeister unter fließendem Wasser abspülen, Blättchen abzupfen, einige schöne zum Garnieren zurücklegen.

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Schritt 2/2

Waldmeister mit dem sehr gut gekühlten Wein übergießen. Schale der Zitrone abreiben und die Zitrone auspressen, beides zur Bowle geben. 20 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb abgießen, Erdbeeren und den Zucker dazugeben, mit gekühltem Sekt oder Mineralwasser aufgießen und mit Waldmeisterblättchen dekorieren.

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