Dieser Erdbeer-Milchshake ist ein echter Immunabwehr-Booster. Denn Erdbeeren sind reich an Vitamin C und sekundären Pflanzenstoffen, wie z. B. Polyphenolen, die Entzündungen vorbeugen und bekämpfen können. Mandeln schützen das Herz und die Blutgefäße, verbessern den Cholesterinspiegel und senken das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/2
Erdbeeren putzen, waschen, abtropfen und trocken tupfen.
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Schritt 2/2
Erdbeeren mit Mandeln, Haferflocken, Vanilleextrakt und Mandeldrink in einem Mixer fein pürieren. Erdbeer-Milchshake in Gläser füllen und genießen.
Smarter Tipp
Variieren Sie nach Belieben und ersetzen Sie die Erdbeeren durch Ihr Lieblingsobst wie Mango, Himbeeren, Banane, Kaki oder Kiwi. Für eine festere Konsistenz können die Früchte vor dem Pürieren eingefroren werden.