A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Erdbeerquark mit Mascarpone
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 248 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
248 Kcal (11,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
8,6 g
Zucker gesamt
19 g
39 mg
Harnsäure
32 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
10,3 µg (17,2 %)
Niacin
3,3 mg (27,5 %)
79 µg (26,3 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
9,8 µg (24,5 %)
Vitamin C
87 mg (91,6 %)
341 mg (8,5 %)
112 mg (11,2 %)
29 mg (9,7 %)
1,4 mg (8,8 %)
52 µg (34,7 %)
0,5 mg (6,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
600 g Erdbeeren
3 ELflüssiger Honig
250 g Quark
100 g Mascarpone
1 TL Bio-Zitronenschale
Zitronenmelisse zum Garnieren
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen, die Hälfte der Erdbeeren kleiner schneiden und mit dem Honig pürieren.
Schritt 2/2
Quark mit Erdbeerpüree, Mascarpone und Zitronenschale verrühren. Masse auf Schälchen verteilen, übrige Erdbeeren darauf anrichten und Erdbeerquark mit Mascarpone servieren.
Laden
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.