Exotischer Obstsalat mit Mango und Papaya

Mangos mit einem scharfen Messer schälen. Fruchtfleisch in vom Stein schneiden und in feine Schnitze schneiden.

Papaya mit einem scharfen Messer schälen, halbieren, die Kerne entfernen. Papaya in feine Schnitze schneiden.

Orange auspressen. Orangen- und Limettensaft und Zimt verrühren. Mango- und Papayaschnitze mit der Sauce vermischen.

Saure Sahne, Zimt und Honig verrühren. Fruchtsalat auf Schälchen verteile die Rahmcreme darüber geben und mit Limettenscheiben garnieren.