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Erfrischend und leicht
Gurken-Melonen-Drink
mit Kumquats
10 Min
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Wochen- planerA
Wie gesund ist Gurken-Melonen-Drink?
Weil sie zu fast 90 Prozent aus Wasser bestehen, sind Gurke und Melone ein absolut kalorienarmes und erfrischendes Vergnügen. Die Cantaloupe-Melone, die zu den Zuckermelonen zählt, bringt natürliche Süße ins Spiel, während die herbe Kumquat mit gesunden Bitterstoffen glänzt.
Zutaten
Zubereitung
Gurke gründlich unter heißem Wasser waschen, trocken reiben, putzen, der Länge nach halbieren und in Stücke schneiden.
Melone mit einem Löffel entkernen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden, von der Schale schneiden und grob würfeln.
Kumquats gründlich unter heißem Wasser waschen und trocken reiben. Eine Kumquat in Scheibchen schneiden.
Restliche Kumquats vierteln, mit Gurke und Melone im Entsafter entsaften und in ein großes Glas geben. Mit den Kumquatscheiben garnieren.
