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Snacks für Kinder
Himbeer-Chia-Pudding
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Wie gesund ist Himbeer-Chia-Pudding?
Kinderleichtes Frühstück gesucht? Der Himbeer-Chia-Pudding ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch perfekt für einen guten Start in den Tag! Chiasamen sind wahre Nährstoffpakete, denn sie enthalten neben wichtigen Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen auch Eiweiß und Calcium. Für weitere gesunde Fette sorgt die Kokosmilch, die zusätzlich Eisen für die Blutbildung liefert. Himbeeren stärken mit Vitamin C das Immunsystem und schützen unsere Zellen mit Antioxidantien.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Chiasamen im Blitzhacker mahlen. Kokosmilch, Chiasamen, Vanille und Ahornsirup in einem Schraubglas oder einem anderen verschließbaren Glasgefäß gut vermengen.
Chia-Pudding für mindestens 20 Minuten oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, bis eine puddingartige Konsistenz entsteht.
Himbeeren waschen, trocken tupfen und zerdrücken. Chia-Pudding in Gläser füllen und mit den Himbeeren toppen.
