A
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Joghurt-Beeren-Dessert
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 219 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
219 Kcal (10,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
4,6 g
Zucker gesamt
19 g
20 mg
Harnsäure
50 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,5 mg (18,8 %)
Vitamin K
10,8 µg (18 %)
Niacin
2,9 mg (24,2 %)
86 µg (28,7 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
10,5 µg (26,3 %)
Vitamin C
47 mg (49,5 %)
714 mg (17,9 %)
328 mg (32,8 %)
85 mg (28,3 %)
2,2 mg (13,8 %)
10 µg (6,7 %)
1,5 mg (18,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
800 g Naturjoghurt
400 g Himbeeren
400 g Brombeeren
½ Limette Saft und Zesten
Honig nach Geschmack
Minze für die Garnitur
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Joghurt mit Limettensaft und –zesten glatt rühren und nach Geschmack mit Honig süßen.
Schritt 2/3
Beeren verlesen (einige für die Garnitur aufbewahren) und zum Joghurt geben. Kräftig unterrühren, so dass sich der Fruchtsaft mit dem Joghurt verbindet.
Schritt 3/3
In Gläser füllen und mit Minzeblättern und restlichen Beeren garniert servieren.
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