A
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Kerbel-Shake
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 40 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
40 Kcal (1,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Zucker gesamt
4 g
1 mg
Harnsäure
24 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
32,3 µg (53,8 %)
Niacin
1,4 mg (11,7 %)
28 µg (9,3 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
2,1 µg (5,3 %)
Vitamin C
5 mg (5,3 %)
432 mg (10,8 %)
140 mg (14 %)
25 mg (8,3 %)
0,5 mg (3,1 %)
6 µg (4 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
4
Glass
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Kerbel waschen, trocken schütteln und 4 Stiele beiseitelegen.
Schritt 2/3
Restlichen Kerbel grob hacken und mit Selleriesaft und Buttermilch in einem Mixer fein pürieren.
Schritt 3/3
Shake mit Salz und Pfeffer würzen, in 4 Gläser füllen und beiseitegelegten Kerbel darübergeben.
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