A
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Kerbelshake
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 57 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
57 Kcal (2,7 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Zucker gesamt
6 g
1 mg
Harnsäure
21 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
26,9 µg (44,8 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
27 µg (9 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
2,9 µg (7,3 %)
Vitamin C
7 mg (7,4 %)
476 mg (11,9 %)
200 mg (20 %)
31 mg (10,3 %)
0,6 mg (3,8 %)
8 µg (5,3 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Kerbel waschen, trocken schütteln, grob hacken und mit Selleriesaft im Mixer gut durchmixen, Die Buttermilch zugeben, noch einmal aufmixen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2/2
In Gläser füllen und mit Kerbel garniert servieren.


