A
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Knoblauchvinaigrette
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 547 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
547 Kcal (26 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
8,6 g
Zucker gesamt
1 g
1 mg
Harnsäure
5 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
7,3 mg (91,3 %)
Vitamin K
44 µg (73,3 %)
Niacin
0,4 mg (3,3 %)
7 µg (2,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,3 µg (0,8 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
128 mg (3,2 %)
16 mg (1,6 %)
8 mg (2,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
1 µg (0,7 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Schalotten und den Knoblauch abziehen und in sehr feine Würfel schneiden. Die Petersilie waschen und fein hacken.
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Schritt 2/3
Alle Zutaten in der genannten Reihenfolge miteinander vermischen, abschmecken, zum Salat servieren.
Schritt 3/3
Passt hervorragend zu Kartoffelsalat.




