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Knusper-Müsli mit Mango und Kokosöl
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 193 kcal
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Wie gesund ist Knusper-Müsli mit Mango und Kokosöl?
Health Score:
/100
Die in Haferflocken reichlich enthaltenen Ballaststoffe sorgen für eine lange anhaltende Sättigung. Nüsse und Samen bringen viel Eiweiß sowie gesunde ungesättigte Fettsäuren.
Nährwerte pro Portion:
193 Kcal (9,2 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
4,3 g
Zucker gesamt
2 g
0 mg
Harnsäure
14 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
4,4 mg (55 %)
Vitamin K
5,4 µg (9 %)
Niacin
20,1 mg (167,5 %)
32 µg (10,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
10,2 µg (25,5 %)
Vitamin C
7 mg (7,4 %)
228 mg (5,7 %)
40 mg (4 %)
65 mg (21,7 %)
1,6 mg (10 %)
1 µg (0,7 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
1 EL Kokosöl
1 Handvoll Haferflocke
1 Handvoll Leinsamen
1 Handvollgehackte Nuss
1 Handvollgetrocknete Mango
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und mit den restlichen Zutaten 5–10 Minuten anrösten.
Schritt 2/2
Müsli abkühlen lassen und in einem Schraubglas aufbewahren.
Smarter Tipp
Wer möchte, kann dieses Rezept nach Belieben abwandeln, zum Beispiel mit einer anderen Flockensorte, anderen Nüssen oder Samen. Auch bei den Trockenfrüchten können Sie kreativ werden.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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