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Kokos-Müsli mit Banane und Melone
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 481 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
481 Kcal (22,9 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
9,4 g
Zucker gesamt
49 g
5 mg
Harnsäure
156 mg
Vitamin A
0,8 mg (114,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
27,1 µg (45,2 %)
Niacin
5 mg (41,7 %)
103 µg (34,3 %)
Pantothensäure
1,3 mg (26 %)
24 µg (60 %)
Vitamin C
51 mg (53,7 %)
1.306 mg (32,7 %)
176 mg (17,6 %)
132 mg (44 %)
3 mg (18,8 %)
11 µg (7,3 %)
2,4 mg (30 %)
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Zutaten
4
Portionen
50 g Kokoschips (aus dem Reformhaus, ersatzweise Kokosraspel)
4 Bananen
400 g Honigmelonen
150 ggrobe Haferflocken
500 g Joghurt (1,5 % Fett)
2 Päckchen Vanillezucker
Minze zum Bestreuen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Kokoschips in einer kleinen Pfanne hell rösten.
Schritt 2/3
Bananen pellen und in Scheiben schneiden. Melone klein schneiden. Früchte, Kokoschips und Haferflocken mischen.
Schritt 3/3
Joghurt mit Vanillinzucker verrühren und zusammen mit der Früchte-Müsli-Mischung anrichten. Mit Minzblättchen bestreut servieren.
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