A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Kräuterbrot (ohne Milch & Ei gebacken)
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 341 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
341 Kcal (16,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,7 g
Zucker gesamt
1 g
1 mg
Harnsäure
46 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
11,3 µg (18,8 %)
Niacin
2,5 mg (20,8 %)
47 µg (15,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
3,4 µg (8,5 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
181 mg (4,5 %)
15 mg (1,5 %)
18 mg (6 %)
1 mg (6,3 %)
6 µg (4 %)
0,6 mg (7,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
6
Stücke
1 EL Petersilie
1 EL Schnittlauch in Röllchen
1 TL Thymian
1 TL Oregano
1 TL Rosmarin
1 ½ TL Salz
Pfeffer frisch gemahlen
50 g Margarine
25 g Trockensauerteige
460 g Weizenmehl Type 1050
1 TL Trockenhefe
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Knoblauchzehe abziehen und durchpressen. Die Kräuter mit 50 ml Wasser in einen Mixer geben und zerkleinern. Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben, Kräutermix zufügen und unter langsamen Rühren 300 ml Wasser zufügen.
Schritt 2/2
4-6 Blumentöpfe (je nach Größe mit Backpapier auskleiden und den Brotteig in 4-6 Portionen teilen, in die Töpfe geben. Ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Min. backen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.