A
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Nachmittagsbrei ab 6. Monat (milchfrei)
Kürbis-Kartoffel-Kabeljau-Brei
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 178 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
178 Kcal (8,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
1 g
Zucker gesamt
5 g
10 mg
Harnsäure
86 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,4 µg (2 %)
Vitamin E
3,3 mg (41,3 %)
Vitamin K
17,3 µg (28,8 %)
Niacin
3,5 mg (29,2 %)
47 µg (15,7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
0,9 µg (2,3 %)
Vitamin C
22 mg (23,2 %)
608 mg (15,2 %)
36 mg (3,6 %)
27 mg (9 %)
1,4 mg (8,8 %)
72 µg (48 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Kürbisfruchtfleisch gründlich putzen und waschen. Kartoffeln schälen, waschen und zusammen mit dem Kürbis in kleine Stücke schneiden. Kabeljau waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
Schritt 2/3
Kürbis mit Kartoffeln und Kabeljau sowie etwas Wasser in einen Topf geben und für 10–15 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Schritt 3/3
Kartoffeln, Kürbis und Kabeljau zusammen mit dem Apfelsaft pürieren. Anschließend Rapsöl unterrühren. Ist der Brei zu dick, noch etwas Wasser zugeben. Temperatur prüfen und füttern.
Smarter Tipp
Gerne können Sie den Kabeljau auch durch Lachs ersetzen. Statt Kürbis passen auch Möhren gut in diesen Babybrei.



