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Lachs im Bratschlauch

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: kcal
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Wie gesund ist Lachs im Bratschlauch?

Health Score:
/ 100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
4 Lachskotelett
2 Zitrone
100 g Butter
2 Dillspitze
Meersalz

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Backofen auf 80°C vorheizen.

Schritt 2/2

Die Koteletts waschen und trocken tupfen. Die Zitronen gründlich schälen und in Scheiben schneiden. Die Kräuter abzupfen. Die Lachskoteletts mit den Zitronenscheiben, der gewürfelten Butter und den Kräutern auf vier Bratschläuche verteilen, gut verschließen und im Ofen ca. 30 Minuten garen. Nach Beleben mit etwas Salz gewürzt servieren.

This recipe is suitable for:

Diets

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Glutenfrei

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Kommentare

(2)

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  • 07 Juli 2018

    80 Grad oder 180 Grad?

    • 15 Dez. 2022

      Ich denke da es Fisch ist und er 30 Minuten im Backofen ist, sollten 80 Grad ausreichend sein.

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