A
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Leichte Kräutersauce
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 113 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
113 Kcal (5,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,5 g
Zucker gesamt
12 g
13 mg
Harnsäure
12 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,3 mg (3,8 %)
Vitamin K
25,7 µg (42,8 %)
Niacin
1,3 mg (10,8 %)
21 µg (7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
4,7 µg (11,8 %)
Vitamin C
15 mg (15,8 %)
269 mg (6,7 %)
164 mg (16,4 %)
21 mg (7 %)
0,5 mg (3,1 %)
7 µg (4,7 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
250 g Dickmilch
250 g Joghurt
125 ml Mineralwasser
½ Bund Petersilie gehackt
½ Bund Schnittlauch
1 Kästchen Kresse
1 EL Dill gehackt
½ Zitrone Saft
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Knoblauchzehe schälen, hacken und mit etwas Salz mit dem Messerrücken fein zerreiben.
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Schritt 2/4
Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
Schritt 3/4
Kresse abschneiden.
Schritt 4/4
Gehackte Kräuter mit Dickmilch, Joghurt, Knoblauch und Zitronensaft verrühren. Mineralwasser zugeben und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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