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Leinsamenbrot mit Magerquark und geräuchertem Lachs
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
4 ScheibeLeinsamenbrot oder Vollkornbrot
8 Scheibe Räucherlachs
250 g Magerquark
1 TL Olivenöl kalt gepresst
Pfeffer frisch gemahlen
Schnittlauch halbiert
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Quark mit der Kresse, ÖL, Salz und Pfeffer mischen. Die Brote mit etwas Butter bestreichen und halbieren.
Schritt 2/2
Die Brote dick mit dem Quark bestreichen und mit jeweils einer Scheibe Räucherlachs. Mit Schnittlauch und Kresse dekorieren und sofort servieren.
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