A
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Nachmittagsbrei ab 6. Monat (milchfrei)
Möhrenbrei mit Hirse für Babys
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 201 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
201 Kcal (9,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,6 g
Zucker gesamt
8 g
0 mg
Harnsäure
33 mg
Vitamin A
1,7 mg (242,9 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,7 mg (21,3 %)
Vitamin K
21,6 µg (36 %)
Niacin
2,1 mg (17,5 %)
28 µg (9,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
6 µg (15 %)
Vitamin C
13 mg (13,7 %)
580 mg (14,5 %)
28 mg (2,8 %)
36 mg (12 %)
1,5 mg (9,4 %)
5 µg (3,3 %)
0,8 mg (10 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Möhren waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Alles mit der Hirse in einen Topf geben und mit Wasser bedeckt aufkochen lassen.
Schritt 2/2
Etwa 30 Minuten bei mittlerer Hitze gar und weich köcheln und anschließend fein pürieren. Nach Bedarf noch etwas Wasser dazugeben. Temperatur prüfen und füttern.
Smarter Tipp
Gerne können Sie die Hirse im Möhrenbrei durch Haferflocken ersetzen. Pastinake statt Möhre bringt nochmal ein etwas anderes Aroma in den Brei. Greifen Sie bei den verwendeten Lebensmitteln auf Bio- bzw. Freilandware zurück. Nutzen Sie außerdem, wenn möglich, regionales und saisonales Obst und Gemüse, sodass Ihr Kind von möglichst vielen Nährstoffen profitieren kann.
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