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Mozzarella-Erdbeer-Häppchen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
1 TLflüssiger Honig
1 EL Zitronensaft
4 EL Olivenöl
24 große, reife Erdbeere
24 Basilikum
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung
Schritt 1/3
Den Honig mit dem Zitronensaft und Oliven verrühren.
Schritt 2/3
Die Erdbeeren waschen und mit den Basilikumblättchen und Mozzarellabällchen abwechselnd auf Holzspieße stecken.
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Schritt 3/3
Mit dem Öl beträufeln, salzen und pfeffern und servieren.
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